Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Krumpir u foliji na roštilju

Krumpir u foliji na roštilju

0
2809
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 64,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 4,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Krumpir u foliji na roštilju
Sadržaj

S dolaskom prvih toplih dana svi nastojimo napustiti grad, provesti vrijeme na svježem zraku i, naravno, skuhati roštilj. Danas vam želimo ponuditi recept za krumpir u foliji na roštilju. Ovo je izvrsna opcija za raznolikost jelovnika jela od ugljena. Krumpir je mekan, s aromom vatre. Takav krumpir možete nadopuniti izvrsnim umakom od vrhnja s začinskim biljem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Krumpir operemo iz pijeska pod mlazom vode, stavimo ga na papirnati ubrus tako da se malo osuši od vode. Najbolje je ako je krumpir približno iste veličine.
korak 2 od 7
Uzimamo mali komad folije, namažemo ga biljnim uljem, malo posolimo i stavimo krumpir u središte folije. Krumpir zamotamo u foliju tako da dobro pristaje i krumpir bude potpuno umotan u njega. Tako zamotamo sav krumpir.
korak 3 od 7
Krumpir smo rasporedili po ugljenu, ravnomjerno ga rasporedivši po roštilju. Krumpir kuhajte oko 7-8 minuta, a zatim ga okrenite na drugu stranu. Tako pržite krumpir sa svih strana.
korak 4 od 7
Gotov krumpir stavite na posudu i ostavite 5-7 minuta u foliji. Za to vrijeme pripremit ćemo umak.
korak 5 od 7
Za umak možete uzeti bilo koje zelje koje vam se najviše sviđa. Zelje operemo, osušimo i sitno nasjeckamo
korak 6 od 7
Kiselo vrhnje stavite u zdjelu, dodajte sol, papar i nasjeckano začinsko bilje, dobro promiješajte - umak je spreman!
korak 7 od 7
Na krumpir izrežite foliju, stavite krumpir na jelo, ukrasite začinskim biljem i poslužite s umakom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *