Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od krumpira

Tepsija od krumpira

0
650
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 110 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 23 gr.
Masti * 1 gr.
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od krumpira
Sadržaj

Tepsiju od krumpira mnogi vole još od vrtića. Savršena kombinacija sastojaka koja se može pronaći u kantama svake domaćice jedna je od glavnih prednosti ovog jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prije svega, morate poslati pileći file da se marinira. Da biste to učinili, morate ga oprati i osušiti, a zatim ga izrezati na male komadiće i poslati u plastičnu vrećicu. Komadićima pilećeg filea dodajte majonezu, sol, začin za piletinu i češanj češnjaka koji morate narezati na male komadiće. Sada biste trebali zatvoriti vrećicu i dobro je protresti. Pileći file treba marinirati 20 minuta.
korak 2 od 8
Sada prijeđimo na krumpir. Mora se oprati, oguliti, ponovno oprati i izrezati na tanke ploške.
korak 3 od 8
Luk ogulite, operite i narežite na tanke ploške
korak 4 od 8
U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, sol i papar. Sve temeljito promiješajte dok se ne stvori homogena konzistencija.
korak 5 od 8
Sir utrljajte na sitno ribež.
korak 6 od 8
Na kalup, prethodno podmazan biljnim uljem, položite sloj luka, zatim sloj krumpira.
korak 7 od 8
Gornji sloj mora biti namazan umakom od vrhnja. Sljedeći sloj je pileći file, pa opet sloj krumpira i sloj luka. Svaki sloj mora biti podmazan umakom od vrhnja. Po vrhu tepsije pospite sir.
korak 8 od 8
Šaljemo tepsiju u zagrijanu pećnicu na četrdeset pet. Jelo treba peći na 200 stupnjeva.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *