Dom
➠
➠
➠ Tepsija od krumpira za djecu

Tepsija od krumpira za djecu

903

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 112,8 kcal

Porcije 5 port.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 6 gr.

Masti * 7,6 gr.

Ugljikohidrati* 6 gr.

Sadržaj

Ovo jelo za dječju hranu kombinira i vruće jelo i prilog. Priprema se od kuhanog i pire krumpira i mesa. Za tepsiju uzmite meso kuhano i uvrnuto u stroju za mljevenje mesa, možete dinstati mljeveno meso.

Sastojci

Krumpir 7 kom. Govedina 400 gr. Kravlje mlijeko 0,5 žlice. Jaje 2 kom. Luk 1 računalo. Kiselo vrhnje za podmazivanje Sol ukus Zelje ukus

Postupak kuhanja

Oguljeni krumpir skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ispustite vodu. Krumpiru dodajte vruće mlijeko i blenderom glatko zgnječite.

Zatim umutite jaja u pire i žlicom brzo promiješajte da se ne uvijaju.

Mljeveno meso popržite na malo ulja zajedno s lukom, pa mu dodajte malo vode i pirjajte pod zatvorenim poklopcem. Ako imate samo komad govedine, prethodno ga skuhajte dok ne omekša i uvijte ga u stroju za mljevenje mesa.