Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od pire krumpira s mljevenim mesom

Tepsija od pire krumpira s mljevenim mesom

0
725
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 85,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 4,6 gr
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od pire krumpira s mljevenim mesom
Sadržaj

Ako vam je ostalo mljeveno meso i ne znate što biste od njega napravili ukusno, možete u pećnici napraviti tepsiju s pire krumpirom. I vaša će se djeca svidjeti ovom jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Ogulite i operite krumpir i kuhajte dok ne omekša. Kako bi se brže skuhalo, krumpir možete prepoloviti.
korak 2 od 8
U to vrijeme ogulite luk, nasjeckajte ga na male komadiće i pržite u tavi dok ne dobije svijetlu boju.
korak 3 od 8
Na prženi luk stavite mljeveno meso, zgnječite ga lopaticom da nema velikih grudica, pomiješajte s lukom i pirjajte na laganoj vatri pod poklopljenim poklopcem 5-7 minuta. Na kraju pirjanja začinite mljeveno meso po želji i dodajte začine. Dobar okus ovom jelu dat će mješavina paprike s crnim paprom, po 1/3 žličice. i pola žličice korijandera.
korak 4 od 8
Zatim kuhano mljeveno meso pospite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem, promiješajte i isključite vatru ispod tave.
korak 5 od 8
Kuhani krumpir ocijedite i na bilo koji način ispecite. Zatim razbijte jaje u pire krumpir, dodajte maslac, ulijte zagrijano mlijeko i sve dobro promiješajte.
korak 6 od 8
Namastite posudu za pečenje (možete posuti mrvicama) i u nju stavite jedan dio pirea. Na pire stavite mljeveno meso prženo s lukom i prekrijte ga ostatkom pire krumpira.
korak 7 od 8
Otopite malo maslaca u mikrovalnoj pećnici pa ga rasporedite po tepsiji. Tepsiju stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C 30 minuta.
korak 8 od 8
Jelo pecite dok zlatno ne porumeni. Gotovu tepsiju malo ohladite, narežite na porcije i ukrasite začinskim biljem.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *