Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od krumpira u tavi

Tepsija od krumpira u tavi

0
1040
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 187,7 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 12,1 gr
Masti * 8,5 gr.
Ugljikohidrati* 19,5 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od krumpira u tavi
Sadržaj

Brza tepsija od krumpira ispod korice sira kuha se u tavi ispod poklopca. Ukusan i aromatičan, savršen je kao prilog mesnom jelu, a kao samostalno jelo samo ga trebate nadopuniti začinskim biljem i omiljenim umakom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krumpir operemo pod tekućom vodom, spužvom odstranimo pijesak. Stavite krumpir u lonac, napunite ga vodom tako da sav krumpir bude uronjen u vodu i kuhajte ga u ljusci dok ne omekša. Gotov krumpir izvadite iz tave, pustite da se ohladi. Nakon toga ga čistimo i trljamo na krupno ribež. Luk ogulite, operite i naribajte na sitno ribež ili usitnite mikserom.
korak 2 od 6
U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, brašno, sol i umutite pjenjačom.
korak 3 od 6
Pomiješajte masu krumpira i jaja i miješajte dok ne postane glatko.
korak 4 od 6
Stavite posudu na srednju vatru, namažite maslacem i stavite masu u posudu. Malo premažite žlicom po vrhu.
korak 5 od 6
Sir naribajte na sitno ribež, zeleni luk operite i sitno nasjeckajte. Pospite našu tepsiju sirom i lukom. Zatvorite poklopac i ostavite da se kuha na umjerenoj vatri 12-15 minuta.
korak 6 od 6
Kad je spremno, servirajte tepsiju vruću. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *