Tepsija od krumpira s mljevenim mesom bez sira

0
1237
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 68,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 4,6 gr
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom bez sira

Tepsija od krumpira jelo je koje može skuhati čak i kuhar početnik. Želim predložiti recept za ukusnu, jednostavnu za pripremu i izdašnu tepsiju od krumpira s mljevenim mesom bez sira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Krumpir srednje veličine operite i ogulite, premjestite u lonac, posolite, prelijte hladnom vodom. Pustite da zavrije, smanjite vatru i pirjajte 20 minuta.
korak 2 od 7
Luk i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Ulijte ulje u zagrijanu tavu. Stavite povrće, pržite dok ne porumeni. Celer operite, ogulite i sitno nasjeckajte, dodajte u tavu. Promiješajte, dodajte mljeveno meso, povremeno miješajući, pržite dok ne omekša. Dodajte začine. Operite zelje, osušite, sitno nasjeckajte i dodajte u tavu.
korak 3 od 7
Ocijedite krumpir. Gotov krumpir malo ohladite. Dodajte mlijeko i miješajte ručnim mikserom dok ne postane glatko. Dodajte maslinovo ulje i pileće jaje te ponovno dobro promiješajte.
korak 4 od 7
Premažite posudu za pečenje s malo maslinovog ulja. Polovicu pire krumpira stavite u posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite.
korak 5 od 7
Po vrhu rasporedite mljeveno meso.
korak 6 od 7
Nadjev prekrijte drugom polovicom pire krumpira. Obrazac pošaljite u dobro zagrijanu pećnicu na 20 minuta na temperaturu od 180 stupnjeva.
korak 7 od 7
Pripremljenu tepsiju izvadite iz pećnice, malo ohladite. Poslužite u dijelovima ukrašenim svježim začinskim biljem i povrćem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *