Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od krumpira s mljevenim mesom i sirom

Tepsija od krumpira s mljevenim mesom i sirom

0
939
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 123,4 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 10 gr.
Masti * 8 gr.
Ugljikohidrati* 4,6 gr
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom i sirom
Sadržaj

S mljevenim mesom i sirom dobivate divnu, vrlo zadovoljavajuću tepsiju. Ovo se jelo priprema i od pire krumpira i od kuhanih kriški krumpira, a možete ga napraviti i od sirovog krumpira, narezanog vrlo tanko. Ovaj recept za tepsiju napravljen je od pire krumpira i prženog sirovog mljevenog mesa. Kako ne biste sumnjali u kvalitetu jela, najbolje je koristiti domaće mljeveno meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Oguljeni krumpir skuhajte dok ne omekša.
korak 2 od 7
Ocijedite vodu, dodajte maslac i mlijeko, kao i svježe jaje, sve zajedno promiješajte do konzistencije mekog pirea bez grudica.
korak 3 od 7
Luk malo propržite na tavi.
korak 4 od 7
Luku dodajte mljeveno meso i pržite.
korak 5 od 7
Na lagano nauljen lim za pečenje stavite sloj pola pire krumpira.
korak 6 od 7
Na vrh krumpira stavite sloj mljevenog mesa s lukom. Odozgo - opet sloj pire krumpira i naribanog sira.
korak 7 od 7
Jelo pecite dok se u pećnici ne pojavi lijepa kora na temperaturi od 190-200 stupnjeva. Kad se tepsija malo ohladi, narežite je na porcije i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *