Tepsija od krumpira s mljevenim mesom, sirom i gljivama u pećnici

0
575
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 64,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 5,3 gr.
Ugljikohidrati* 3,6 gr.
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom, sirom i gljivama u pećnici

Tepsija od krumpira, mljevenog mesa, gljiva i sira vrlo je ukusno i delikatno jelo za cijelu obitelj. Pokazalo se da je izdašan, hranjiv i nevjerojatno ukusan. I pečeni proizvodi zadržavaju mnoge korisne vitamine, što znači da se ne možete sjetiti bolje večere!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Gljive kuhajte 20 minuta u prokuhanoj vodi, a zatim ocijedite vodu kroz cjedilo i narežite gljive na male komadiće.
korak 2 od 8
Luk ogulite i narežite na kockice.
korak 3 od 8
Očistimo i operemo mrkvu. Natrgajte jednu mrkvu na krupnijem rende.
korak 4 od 8
Sada dinstajte luk 10 minuta na biljnom ulju, dodajte mrkvu i gljive, promiješajte i pržite još 10 minuta.
korak 5 od 8
Sir natrljajte većom ribežom.
korak 6 od 8
Ogulite krumpir i zajedno s preostalom mrkvom kuhajte u slanoj vodi oko sat vremena.
korak 7 od 8
Kad su krumpir i mrkva kuhani, zdrobite ih i dodajte mlijeko, a zatim dodajte jaje da se masa dobro drži.
korak 8 od 8
Uzmemo posudu za pečenje i premažemo je biljnim uljem. Na njega rasporedimo sloj krumpira, sloj gljiva, pa opet krumpir, mljeveno meso, krumpir i sve posipamo sirom. Pečemo pola sata na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *