Tepsija od krumpira s junetinom

0
733
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 199,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 14,3 g
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 22,3 gr.
Tepsija od krumpira s junetinom

Tepsija od krumpira s govedinom odlična je opcija za toplo jelo, kako za svaki dan, tako i za svečanu večeru. Ljubitelji krumpira svidjet će se tepsiji. Kuhajte i nećete požaliti! Po želji ukrasite svježim začinskim biljem. Tepsija od krumpira ispada vrlo ukusna i sočna sa sirom na vrhu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite potrebne namirnice za tepsiju. Krumpir operite, ogulite i narežite na kockice srednje veličine. U duboki lonac stavite hladnu vodu, posolite, prokuhajte i kuhajte dok se ne skuha na umjerenoj vatri.
korak 2 od 11
Ocijedite krumpir u zasebnoj zdjeli. Kuhanom krumpiru dodajte maslac i malo vode, zdrobite krumpir ili ručnom miješalicom. Pire bi trebao biti guste konzistencije.
korak 3 od 11
Ogulite i sitno nasjeckajte luk, dodajte u mljeveno meso, dobro promiješajte.
korak 4 od 11
U dobro zagrijanu tavu ulijte malu količinu biljnog ulja, stavite mljeveno meso i pržite uz stalno miješanje. Začinite po želji.
korak 5 od 11
Namastite posudu za pečenje s malo ulja.
korak 6 od 11
Stavite malo pire krumpira na dno, zagladite.
korak 7 od 11
Na vrh stavite kuhano goveđe mljeveno meso.
korak 8 od 11
Mljeveno meso prekrijte drugom polovicom pire krumpira.
korak 9 od 11
Sir naribati na krupno ribež. Ravnomjerno pospite pire krumpir.
korak 10 od 11
Tepsiju stavite u dobro zagrijanu pećnicu na 20 minuta. Peći na 200 stupnjeva.
korak 11 od 11
Kuhanu tepsiju ostavite da se malo ohladi, narežite na komade.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *