Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Posna tepsija od krumpira s gljivama

Posna tepsija od krumpira s gljivama

0
726
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 90,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 2,4 gr.
Ugljikohidrati* 16,7 g
* po 100 gr. proizvod
Posna tepsija od krumpira s gljivama
Sadržaj

Tepsija od krumpira izdašan je ručak koji svaki put može biti drugačiji zbog proizvoda koji se koriste u nadjevu. Preporučujem izradu tepsije od krumpira s gljivama. Ova tepsija može se kuhati i u post. Ljubitelji krumpira svidjet će se vrućem jelu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Operite i ogulite povrće. Krumpir narežite na kockice srednje veličine, mrkvu grubo naribajte, luk i češnjak sitno nasjeckajte. U lonac ulijte hladnu vodu, u nju stavite nasjeckani krumpir i šaku naribane mrkve.
korak 2 od 7
Ulijte vodu iz tave u zasebnu posudu, dodajući malo krumpiru, napravite pire krumpir.
korak 3 od 7
U dobro zagrijanu tavu (možete pirjati u malo vode) ulijte malu količinu biljnog ulja, stavite pripremljeno povrće, smrznute gljive i mješavinu povrća. Ugasite dok tekućina ne nestane.
korak 4 od 7
Pripremljenu posudu za pečenje namažite s malo ulja. Prenesite dio pire i dobro rasporedite po obliku, zaglađujući silikonskom lopaticom.
korak 5 od 7
Po vrhu rasporedite pripremljeni fil.
korak 6 od 7
Pokrijte nadjev ostatkom pire krumpira, ravnomjerno raspoređujući krumpir po tavi.
korak 7 od 7
Kalup stavite u dobro zagrijanu pećnicu na 20 minuta. Pecite na 180 stupnjeva. Pripremljenu tepsiju narežite na porcije. Ukrasite svježim začinskim biljem. Poslužite aromatičnu tepsiju na stol.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *