Tepsija od krumpira s piletinom, gljivama i rajčicama u pećnici

0
738
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 71,1 kcal
Porcije 7 priključak.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 7,8 g
Tepsija od krumpira s piletinom, gljivama i rajčicama u pećnici

Francuska piletina i krumpir mogu se pripremiti na vrlo originalan način. Pripremite ga kao tepsiju s ukusnom, zlatno-smeđom korom sira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pileći file operite i nasjeckajte.
korak 2 od 9
Namočite štrucu u mlijeko.
korak 3 od 9
Kruh iscijedite iz mlijeka i pomiješajte s mljevenim mesom.
korak 4 od 9
Luk sitno nasjeckati.
korak 5 od 9
Gljive narežite na kockice.
korak 6 od 9
Luk, gljive i mljeveno meso popržite na biljnom ulju, posolite i začinite po ukusu.
korak 7 od 9
Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice srednje veličine i skuhajte u slanoj vodi. Zatim kuhanom krumpiru dodajte maslac, nasjeckano začinsko bilje, posolite i zgnječite u pire krumpiru.
korak 8 od 9
Sir naribati.
korak 9 od 9
U kalup stavite pečeno mljeveno meso, gljive i luk, zatim pire krumpir, kriške rajčice. Komad pospite ribanim sirom i stavite peći. Jelo pecite na 180 stupnjeva 20-30 minuta. Kad je tepsija prekrivena zlatno smeđom korom rastopljenog sira, jelo možete izvaditi iz pećnice i poslužiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *