Tepsija od krumpira s piletinom i gljivama u kremastom umaku

0
492
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 82,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 5,4 gr
Tepsija od krumpira s piletinom i gljivama u kremastom umaku

Za rumeni krumpir s gljivama i piletinom najbolji je kremasti umak. Sve ove namirnice možete kombinirati u jednom jelu, tepsiji. Umak će ga učiniti sočnim i nježnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileći file operite, nasjeckajte i pirjajte dok ne omekša na biljnom ulju. Začinite s malo soli i začinite po želji.
korak 2 od 7
Polovicu luka sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.
korak 3 od 7
Zatim u tavu luku dodajte kiselo vrhnje i nasjeckane gljive, nastavite pirjati na laganoj vatri. Kad gljive omekšaju, dodajte piletinu i pirjajte još 3-5 minuta.
korak 4 od 7
Krumpir ogulite, narežite na nekoliko komada i kuhajte do pola kuhanog. Krumpir naribati na krupnijem rende.
korak 5 od 7
Posudu za pečenje obložite folijom. Rasporedite prženje od gljiva, luka i mesa.
korak 6 od 7
Na vrh stavite naribani krumpir i malo ga posolite.
korak 7 od 7
Komad pospite ribanim sirom i stavite peći. Jelo pecite na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Tepsija se odlično slaže sa salatom od povrća.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *