Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija od krumpira sa sirom

Tepsija od krumpira sa sirom

0
649
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 188,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 10,1 gr
Masti * 15,2 g
Ugljikohidrati* 7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od krumpira sa sirom
Sadržaj

Krumpir je popularan prilog koji se odlično slaže s mnogim jelima. Od njega se može napraviti najdelikatnija tepsija sa sirom, koja će poslužiti kao izdašan dodatak vrućoj. Također, tepsija od krumpira može djelovati kao neovisno jelo. Prekrasna prezentacija savršena je za svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Krumpir ogulite i narežite na tanke, okrugle ploške. Optimalna debljina prstena ne smije biti veća od 5 milimetara.
korak 2 od 10
Priprema punjenja koje će zasititi tepsiju. Jaje pomiješajte s majonezom. Po želji posolite i popaprite.
korak 3 od 10
Smjesu miješajte 1-2 minute dok ne dobijete glatki umak.
korak 4 od 10
Sir provučemo kroz sitno ribež i dodamo u umak. Temeljito promiješajte žlicom.
korak 5 od 10
Namažite posude za pečenje biljnim uljem. Ne zaboravite premazati zidove kako se tepsija ne bi zalijepila. Ravnomjerno rasporedite polovicu nasjeckanog krumpira. Po ukusu pospite solju i začinima.
korak 6 od 10
Sloj krumpira čvrsto napunite polovicom umaka od sira.
korak 7 od 10
Ponovno položite sloj krumpira. Pospite začinima.
korak 8 od 10
Izlijte sav preostali umak. Pokušavamo ispuniti cijeli sloj krumpira.
korak 9 od 10
Jelo pečemo 40 minuta. Pećnica mora biti zagrijana na 180 stupnjeva.
korak 10 od 10
Pripremljenu tepsiju možete poslužiti u posudi za pečenje. Trebalo bi se malo ohladiti kako bi bilo prikladno podijeliti na dijelove. Tepsiju ukrasite svježim začinskim biljem. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *