Tepsija od krumpira u pećnici

0
602
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 122,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 13,7 g
Tepsija od krumpira u pećnici

Evo recepta za popularan prilog u obliku tepsije od krumpira. Ova tepsija može se poslužiti i kao zasebno jelo. U pripremi se koriste sastojci koji se mogu pronaći u svakoj domaćici. Slijedeći korak po korak recept, zasigurno ćete dobiti ukusnu i ukusnu tepsiju od krumpira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Krumpir operemo pod mlazom vode i ogulimo. Za tepsije je najbolje koristiti krumpir približno iste veličine.
korak 2 od 11
Oguljeni krumpir stavite na dasku za rezanje i nožem ga narežite na ploške srednje veličine (debljine ne više od pola centimetra). Ako je dostupan poseban rezač za kriške, možete ga koristiti za praktičnost.
korak 3 od 11
Uključujemo pećnicu za zagrijavanje i postavljamo temperaturu na 200 stupnjeva. Prijeđimo na pripremu nadjeva od krumpira. Kombinirajte majonezu i jaje u prikladnoj zdjeli. Dodajte malo soli.
korak 4 od 11
Uzimamo mikser i njime miješamo sastojke jednu minutu.
korak 5 od 11
Tvrdi sir utrljajte na sitno ribež i pošaljite u tekuću smjesu s majonezom i jajetom.
korak 6 od 11
Pomiješajte sve komponente punjenja običnom žlicom.
korak 7 od 11
S malom količinom biljnog ulja premažemo oblik u kojem će se pripremiti tepsija. U obliku ljuskica u jedan sloj rasporedite krumpir narezan na ploške. To će biti oko polovice ukupnog iznosa. Sol i papar po ukusu.
korak 8 od 11
Zatim pola pripremljenog nadjeva stavite na sloj krumpira.
korak 9 od 11
Preostalu količinu krumpira stavite na fil, ponovno dodajte malo papra i soli.
korak 10 od 11
Površinu krumpira napunite drugom polovicom mješavine sira.
korak 11 od 11
Šaljemo tepsiju od krumpira u vruću pećnicu 40 minuta. Spremnost tepsije ocijenite nožem - ako krumpir omekša, isključite pećnicu i izvadite jelo.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *