Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rezovi krumpira u pećnici s češnjakom i majonezom

Rezovi krumpira u pećnici s češnjakom i majonezom

0
3270
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 134,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 3,2 gr.
Masti * 17,9 gr.
Ugljikohidrati* 8,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Rezovi krumpira u pećnici s češnjakom i majonezom
Sadržaj

Krumpir kao prilog uvijek je relevantan, očekivan i voljen. Postoji bezbroj načina za njegovu pripremu. Nudimo jednostavan i dugotrajan recept za krumpir pečen u kriškama s češnjakom i majonezom u pećnici. Nježna mekana jezgra i ukusna zlatna kora na površini - takav prilog ukrasit će svako jelo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Uklonite koru s krumpira, zatim gomolje temeljito isperite od prljavštine i osušite ih papirnatim ubrusom. Poželjno je da svi krumpiri budu iste veličine - kriške će biti iste debljine i ravnomjerno pečene.
korak 2 od 5
Svaki krumpir prerežemo po duljini na dvije polovice. A mi smo ih, pak, prerezali na još dva dijela. Od jednog korijena dobivamo četiri kriške.
korak 3 od 5
Nasjeckani krumpir stavite u široku zdjelu. Češnjak ogulite, češnjeve protisnite kroz prešu. Dobivenu kašu rasporedimo po krumpiru. Dodamo i majonezu i sol po ukusu. Sve zajedno pomiješajte rukama i pokušajte ravnomjerno rasporediti umak, češnjak i sol po svakom krišku krumpira.
korak 4 od 5
Lim za pečenje prekrijte silikonskom prostirkom ili blago nauljenim pergamentom. Alternativno, stavite list folije. Podmažite površinu biljnim uljem. Pripremljene kriške krumpira položite na lim za pečenje. Za okus pospite suhim koprom.
korak 5 od 5
Zagrijavamo pećnicu na temperaturu od 220 stupnjeva u načinu konvekcije. Šaljemo lim za pečenje s kriškama krumpira u majonezi na srednju razinu i pečemo četrdeset i četrdeset pet minuta. Do kraja vremena pečenja krumpir bi trebao biti mekan i zlatno smeđe boje. Gotove krumpire izvadite iz pećnice i odmah ih prebacite s lima za pečenje na tanjur za posluživanje. Poslužite vruće.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *