Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Krumpir na žaru na rešetki

Krumpir na žaru na rešetki

0
6579
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 60,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 9,7 g
* po 100 gr. proizvod
Krumpir na žaru na rešetki
Sadržaj

Krumpir na žaru s mirisom vatre i zlatno smeđom korom najbolji je prilog koji se može pripremiti za roštilj. Mladi krumpir s tankom kožom posebno je dobar za to.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte suncokretovo ulje s mljevenim češnjakom.
korak 2 od 5
Krumpir operite pod tekućom vodom i osušite. Krumpir narežite na ploške debljine 1,5-2 centimetra. Ova debljina će omogućiti krumpiru da se dobro ispeče i da ne izgori.
korak 3 od 5
Krumpir stavite u zdjelu, pospite ga solju i paprom, prelijte uljem i češnjakom, promiješajte.
korak 4 od 5
Začinsko bilje sitno nasjeckajte i dodajte krumpiru. Promiješajte krumpir i ostavite 20-30 minuta, povremeno promiješajte.
korak 5 od 5
Stavite krumpir na rešetku. Preko spaljenog ugljena stavite rešetku i pecite krumpir 7-10 minuta sa svake strane. Gotov krumpir stavite u zdjelu, po želji dodajte mali komadić maslaca.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *