Rustikalni krumpir na roštilju

0
1676
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 59 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,7 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 12,3 gr.
Rustikalni krumpir na roštilju

Krumpir pečen na ugljenu s kriškom slanine i lukom, pažljivo umotan u foliju, podsjeća na dječje pješačke izlete u prirodu. Jelo je jednostavno i ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Odaberite krumpir iste veličine. Temeljito ga operite četkom.
korak 2 od 8
Slaninu narežite na tanke ploške.
korak 3 od 8
Luku uklonite ljusku i prerežite ga na pola. Nasjeckajte ga na tanke pola prstene.
korak 4 od 8
Krumpir podijelite na pola, pospite solju i paprom.
korak 5 od 8
Na pola krumpira stavite komad slanine i pola šalice luka.
korak 6 od 8
Svaki komad krumpira sa svinjskom masti i lukom zamotajte u foliju.
korak 7 od 8
Oblikovane perlice stavite u ugljen. U isto vrijeme možete ispeći ćevap na ražnju. Krumpiru obično treba malo više vremena za kuhanje od ćevapa, oko 20-25 minuta.
korak 8 od 8
Odmotajte foliju i poslužite se sami.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *