Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Krumpir s debelim repom na roštilju

Krumpir s debelim repom na roštilju

0
2459
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 235,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 25,1 g
Ugljikohidrati* 8,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Krumpir s debelim repom na roštilju
Sadržaj

Kako bi krumpir na roštilju bio potpuno pečen i sočan, upotrijebite ovaj jednostavan recept. Za prženje krumpira na drvenom ugljenu bolje odgovaraju mladi, mali gomolji, sadrže manje škroba i ne kuha se tako brzo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Krumpir operite spužvom, obrišite prljavštinu s gomolja, osušite i osušite papirnatim ručnicima. Krumpir narežite na ploške. Debeli rep narežite na tanke kriške veličine krugova krumpira. Narežite krumpir i slaninu, naizmjence.
korak 2 od 4
Stavite praznine na foliju, pospite solju i začinima po ukusu. Zamotajte foliju kako sok ne bi iscurio tijekom pečenja. Ražnjiće rasporedite po vrućem ugljenu na roštilju. Pecite 20-25 minuta.
korak 3 od 4
Uklonite foliju i kuhajte krumpir neprestano ga okrećući još 5-7 minuta, dok kriške krumpira ne postanu zlatno smeđe.
korak 4 od 4
Poslužite vruće pečeni rampir s začinskim biljem i vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *