Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati maslac - recepti
  4. ➠ Krumpir sa smrznutim maslacem

Krumpir sa smrznutim maslacem

0
2086
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 2,2 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 11,5 g
* po 100 gr. proizvod
Krumpir sa smrznutim maslacem
Sadržaj

Hrskavi prženi krumpir s nježnim gljivama jelo je poznato svima od djetinjstva. Da biste u njemu mogli uživati ​​tijekom cijele godine, vrganj prikupljen u sezoni gljiva najbolje je skuhati i smrznuti. Smrznuti vrganj neće izgubiti okus i bit će jednako aromatičan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Prije kuhanja gljive potpuno odmrznite i po potrebi nasjeckajte. Ogulite i narežite krumpir na tanke štapiće.
korak 2 od 5
Zagrijte tavu, dodajte suncokretovo ulje i pržite luk do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 5
Zatim u luk dodajte gljive i nastavite pržiti dok sva tekućina ne ispari.
korak 4 od 5
Zatim dodajte krumpir, promiješajte, poklopite posudu, smanjite vatru i pirjajte 10-15 minuta. Uklonite poklopac, promiješajte sadržaj posude, začinite i posolite jelo po ukusu te kuhajte dok ne omekša.
korak 5 od 5
Kad krumpir omekša, jelo se može maknuti s vatre. Poslužite vrući krumpir s gljivama, ukrasite konzerviranim povrćem po vašoj želji.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *