Ječmena kaša na vodi

Ječmena kaša u današnje vrijeme nezasluženo nije popularna. Najboljim receptom za njegovu pripremu smatra se vegetarijanska, odnosno ječmena kaša s povrćem. Pojednostavljuje proces kuhanja u multikuhaču. Možete koristiti bilo koje povrće, prikladno je i smrznuto.

Svi znaju da je kaša jako zdrava, ali se u današnje vrijeme vrlo rijetko kuha. Kaša od heljde i riže je kuhana, ali su potpuno zaboravili na kašu od ječma. Ječmena kaša s dobrim varivom može biti brz, ukusan i vrlo zadovoljavajući ručak za vas. I što je najvažnije, svi su proizvodi prirodni i bez kemijskih dodataka.

Na pitanje "Kako skuhati ukusnu kašu?" postoji samo jedan odgovor - u pećnici. S njegovom pripremom morate petljati i nećete je kuhati za doručak, ali ćete dobiti obilan i ukusan ručak ili večeru. Ječmena kaša u loncima priprema se uglavnom s mesom, slaninom ili povrćem.

Klasični recept za kuhanje ječmene kaše je najbrži, žitarice ne zahtijevaju prethodnu obradu, kaša se priprema u vodi. Žitarice i voda uzimaju se u omjeru 1: 2. Kuhana kaša mora se infuzirati neko vrijeme.

Tradicionalne priloge od krumpira i tjestenine možete zamijeniti ječmenom kašom, jer je zdrava i, ako se pravilno skuha, vrlo je ukusna. Prema stručnjacima, takva kaša ekvivalentna je kruhu. Za prilog skuhajte kašu u čistoj vodi.

Iskusne domaćice mogu skuhati mrvičanu ječmenu kašu na oko, ali početnici za stjecanje kulinarskog iskustva moraju znati ispravan izračun žitarica i vode te se pridržavati određenih pravila pri pripremi kaše. Kaša se kuha u loncu ili kotlu s teškim dnom, žitarice se operu i preliju vrelom vodom, a maslac se stavlja u kašu na kraju kuhanja.

Rahla ječmena kaša s umakom od mesa ili povrća za vas će biti izvrstan obrok. Omjer žitarica i tekućine varira između 1,5: 2,4, pa birajte prema svom ukusu. Kako bi se kaša razmrvila, žitarice se kuhaju najviše 15 minuta, a komadić maslaca kaši će dati ugodan okus.

Ječmena kaša s mesnim proizvodima bit će zadovoljnija. Svježe meso potrebno je dugo kuhati pa je paprikaš idealan za kašu, a juha od gulaša učinit će kašu mirisnijom i mekšom. Kuhanje u sporom štednjaku.

Ekspres lonac s više kuhala kombinira funkcije ova dva kuhinjska aparata. Budući da se hrana kuha pod pritiskom, brže se kuha i okus je malo drugačiji. U ovom receptu pozvani ste kuhati ječmenu kašu s prženjem luka u ekspres loncu s više kuhala. Jelo je i dijetetsko i nemasno.

Rahla ječmena kaša u sporom kuhaču može se skuhati kao prilog bilo kojem jelu, jer ovako kuhana ispada ukusnija i bogatija nego kuhana u običnom loncu. Za mrvičastu kašu, omjer žitarica i vode trebao bi biti 1: 2, a ako kašu skuhate s mlijekom, tada će se pokazati kao viskoznija.

Ječmena kaša na vodi ispostavlja se vrlo zadovoljavajućom i ukusnom. Ovo je dobar, hranjiv doručak koji će se svidjeti svima u kućanstvu. Jednostavno ukusno!

Kuhanje ječmene kaše u sporom štednjaku pravo je zadovoljstvo. Ukusna, mrvičasta, vrlo zadovoljavajuća i zdrava, svidjet će se odraslima i djeci i raznovrsit će domaći jelovnik. Probaj! Ovo je jako ukusno!