Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake bez jaja u laganom kuhaču

Cupcake bez jaja u laganom kuhaču

2175

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 266,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 13,5 g

Masti * 5,5 gr

Ugljikohidrati* 67,8 g

Sadržaj

Sastojci za ovu tortu nalaze se u svakoj kuhinji. S takvim minimalnim namirnicama dobivaju se zanimljiva peciva koja mogu postati i osnova za tortu. Cupcake se može glazirati ili premazati džemom, poprskati sirupom ili kondenziranim mlijekom. Glavni uvjet je pustiti kolač da se dobro ohladi prije posluživanja, samo potpuno ohlađen proizvod dobije željenu mrvičastu teksturu.

Sastojci

Čaj 1 pakiranje Voda 1 žlica. Granulirani šećer 1 žlica. Pšenično brašno 400 gr. Soda bikarbona 1 žličica Biljno ulje 3 žlice Šećer u prahu 1-2 žlice Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Priprema sastojaka za tortu. Skuhajte vrećicu čaja s kipućom vodom u šalici i pustite da se ohladi. Sve ovo vrijeme ne dobivamo vrećicu, jer moramo nabaviti snažne listove čaja. Brašno prethodno prosijati.

U posebnoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, šećer, sodu. Pomiješajte žlicom.

U suhe sastojke ulijte biljno ulje i ohlađene i prožete listove čaja. Sve miješamo pjenjačom ili mikserom.

Tijesto treba biti glatko, bez grudica. Konzistencija tijesta nalikuje kiselom vrhnju - isto gusta, pada sa žlice. Ostavite tijesto da odstoji pola sata.

Posudu za kuhanje pripremamo za pečenje: namažite je uljem. Tijesto žlicom stavljajte u namašćenu zdjelu. Zatvorite poklopac i postavite način "Pečenje" na 25 minuta.

Kad vrijeme za način rada prođe, provjeravamo stupanj spremnosti: morate čačkalicom probiti sredinu kolača. Ako je izašao suh, proizvod je spreman. Ako postoji ljepljivo tijesto, tada ručno dodajte vrijeme, zatvorite poklopac i nastavite peći, ne zaboravite kontrolirati proces. Kasnije ponovno provjeravamo test spremnosti. Također je moguće ispeći kolač po ovom receptu u pećnici. Vrijeme pečenja također će biti oko pola sata na 180 stupnjeva, na srednjoj rešetki pećnice.