Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kefir cupcake s grožđicama u sporom kuhaču

Kefir cupcake s grožđicama u sporom kuhaču

756

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 214,2 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 120 minuta

Proteini * 9,2 g

Masti * 16,2 g

Ugljikohidrati* 31,3 gr.

Kefir cupcake s grožđicama u sporom kuhaču

Sadržaj

Kolačići su jednostavna i ukusna peciva koja vole i djeca i odrasli. U ovom receptu tijesto se mijesi s kefirom, što pecivo čini vlažnim i poroznim. Za raznoliki ukus, tijestu dodajte grožđice i orahe. Ovaj desert, kuhan u sporom štednjaku, oduševit će vas i okusom i lijepim izgledom.

Sastojci

Kefir 300 ml. Jaje 2 kom. Maslac 10 gr. Biljno ulje 2 žlice Brašno 280 gr. Granulirani šećer 200 gr. Prašak za pecivo 10 gr. Grožđica 30 gr. Matice 30 gr.

Postupak kuhanja

U zasebnu zdjelu sipajte količinu brašna, šećera i praška za pecivo prosijanog na sito navedeno u receptu. Zapamtite: za uspješan kolač važno je pravilno izmjeriti količinu svih sastojaka. Ovu suhu hranu dobro promiješajte žlicom.

Pileća jaja razbijte u drugu zdjelu za miješenje tijesta, dodajte im biljno ulje i mutite pjenjačom.

Zatim u jaja ulijte kefir sobne temperature i miješajte sve pjenjačom dok ne postane glatko.

Zatim u ovu tekuću podlogu od tijesta u dijelovima dodajte mješavinu brašna i zamijesite tijesto lopaticom i pokretima odozdo prema gore. Trebao bi biti gust i ljepljiv.

Zatim u tijesto stavite prethodno namočene grožđice i nasjeckane orahe. Ponovno promiješajte tijesto da se grožđice i orasi ravnomjerno rasporede.

Namažite više zdjelu maslacem i na dno stavite krug papira za pečenje kako biste kolač okrenuli na drugu stranu.

Zamiješeno tijesto premjestite u zdjelu i zagladite površinu lopaticom. Zatvorite poklopac multivarke i uključite program "Pečenje" na zadano vrijeme ili "Multipovar" na 125 ° C 1 sat.

Nakon signala o završetku programa, kolač pažljivo okrenite i uz pomoć tanjura s druge strane uklonite papir. Pecite kolač na istom programu još 20 minuta.