Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Cupcake od kiselog vrhnja s jabukama

Cupcake od kiselog vrhnja s jabukama

0
1878
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 182,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 5,8 gr
Masti * 7,4 gr.
Ugljikohidrati* 27,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cupcake od kiselog vrhnja s jabukama
Sadržaj

Ako tražite ukusan desert, onda je ovaj recept za vas. Mafini su peciva koja se vrlo jednostavno pripremaju. Ovaj recept zahtijeva prilično uobičajen skup namirnica. Komadići jabuka ukrašavaju tortu i čine je izuzetnog okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Na samom početku otopite maslac. Koristite mikrovalnu pećnicu ili pećnicu. Otopljeni maslac će se zagrijati, ali nemojte ga kuhati.
korak 2 od 9
Jaja izvadite unaprijed iz hladnjaka; za pripremu kolača trebaju biti na sobnoj temperaturi. Nasjeckajte i pošaljite u zdjelu, tucite mikserom dok ne postane pjenasto.
korak 3 od 9
U jaja ulijte sav granulirani šećer i nastavite s mućenjem. Kao rezultat toga, masa jaja-šećera trebala bi postati svjetlija i gušća.
korak 4 od 9
Zatim u ukupnu smjesu dodajte kiselo vrhnje, umutite sve zajedno još 2 minute.
korak 5 od 9
Brašno prosijte unaprijed ili to učinite izravno u masu. Sodu bikarbonu ugasite octom i zajedno s brašnom pošaljite u posudu s ostalim sastojcima. Zamijesite tijesto - sve promiješajte i dobro umutite mikserom.
korak 6 od 9
U gotovo gotovo tijesto ulijte otopljeni maslac. Pobrinite se da do tada više nije vruće. Ponovno sve istucite 2 minute. Nakon što ste istukli sve sastojke, tijesto će ispasti prozračno i nježno. Dok smo zauzeti jabukama, prekrijte tijesto plastičnom vrećicom ili prozirnom folijom da se ne osuši i ostavite na sobnoj temperaturi.
korak 7 od 9
Prije slanja jabuka u tijesto, operite ih, odrežite koru i naribajte na krupno ribež. Sada umiješajte jabuke u tijesto i miješajte dok se ne ravnomjerno rasporede.
korak 8 od 9
Za pečenje kolača može se koristiti bilo koji oblik. Ako je silikon, nema potrebe prethodno podmazivati ​​uljem. Gotovo tijesto stavljamo u kalup i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva.
korak 9 od 9
Za pečenje kolača potrebno je najmanje 20 minuta. Kako biste procijenili spremnost i vrijeme pečenja u vašoj pećnici, nakon 20 minuta lagano je otvorite i probodite kolač s ražnjem. Ako je na njemu ostalo tijesta, nastavite peći još neko vrijeme. Zbog toga kolač s kiselim vrhnjem s jabukama izvana postaje zlatni, a iznutra nježan. Izvadite iz pećnice, pustite da se ohladi i počnite s posluživanjem.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *