Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake sa kiselim vrhnjem u aparatu za kruh

Cupcake sa kiselim vrhnjem u aparatu za kruh

1187

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 231,3 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 5,5 gr

Masti * 6,9 gr.

Ugljikohidrati* 44,9 gr.

Cupcake sa kiselim vrhnjem u aparatu za kruh

Sadržaj

Ako u svom domu imate takav uređaj kao što je pekač kruha, onda biste svakako trebali isprobati ovaj recept za kolače s vrhnjem. Spoj jednostavnosti i nevjerojatnog okusa bit će izvrstan dodatak čaju.

Sastojci

Pšenično brašno 450 gr. Jaje 3 kom. Maslac 300 gr. Kiselo vrhnje 150 g Granulirani šećer 230 gr. Prašak za pecivo 1,5 žličice Vanilin 1 prstohvat Grožđica 200 gr.

Postupak kuhanja

Dodajte jaja, vanilin i šećer u zdjelu aparata za kruh. Najbolje je u početku sve malo promiješati kako bi se šećer počeo otapati.

Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici. To može potrajati oko 1 minute. Važno je ne pregrijati ulje. Jajima sa šećerom dodajte otopljeni maslac i kiselo vrhnje.

Brašno s praškom za pecivo prosijte kroz fino sito. Prosijavanjem brašna oksigenirate, pa vaš kolač postaje još pahuljastiji.

Grožđice temeljito operemo pod vodom kako bismo se riješili ostataka. Maknemo repove i prebacimo na sito. Čekamo da se iscrpi sva voda. Grožđice možete prenijeti i na papirnati ubrus da se brže osuše. Zatim u zdjelu dodajte grožđice. Uključujemo način gnječenja tijesta u aparatu za kruh. Proces će trajati oko 30 minuta.

Nakon što se tijesto zamijesi, uključite program za pečenje kolača s praškom za pecivo. Odaberite boju srednje kore. Peći će se 70 minuta. Čim je spreman, aparat za kruh će oglasiti zvuk. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac i ostavite proizvod dok se malo ne ohladi.

Kako ne biste oštetili kolač, pažljivo ga izvadite iz aparata za kruh. Pomoću posebne kuke morate lopaticu za gnječenje izvaditi sa stražnje strane proizvoda. Prenosimo ga na tanjur ili pladanj. Za ljepotu možete posipati šećerom u prahu. Dobar tek!