Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Cupcake s grožđicama u mlijeku

Cupcake s grožđicama u mlijeku

0
3974
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 397,5 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,6 gr
Masti * 18,6 gr.
Ugljikohidrati* 51,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cupcake s grožđicama u mlijeku
Sadržaj

Ovaj je recept božji dar čak i za najzaposlenije domaćice. Za njegovu pripremu nećete morati sate provoditi za štednjakom, a ukusna peciva neće vas dugo čekati. Štoviše, sastojci koji su vam potrebni za tortu uvijek su vam pri ruci. Jedino što ih morate malo pripremiti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Grožđice dobro isperite cjediljkom. Temeljito ga razvrstite i očistite od mogućih nečistoća. Grožđice izlijte u zdjelu, prelijte kipućom vodom i ostavite da se namoči.
korak 2 od 11
Grožđice treba namočiti i nabubriti. To će mu omogućiti da postane mekano i spremno za pečenje. Cupcake s takvim grožđicama dobit će mekšu teksturu.
korak 3 od 11
Prelazimo na ostale sastojke. Jaje sjedinite sa šećerom u prikladnoj posudi. Ne zaboravite dodati prstohvat soli.
korak 4 od 11
Sve to miješamo dok se ne postigne ujednačenost.
korak 5 od 11
Prije upotrebe otopite maslac u vodenoj kupelji. Stavite ga u zdjelu, stavite u vodenu kupelj i pričekajte da se potpuno otopi. Otopljeni maslac ne smije biti vruć, tako da se jaje kad se doda u ukupnu smjesu ne zalijepi. Ulijte mlijeko i rastopljeni maslac u radnu zdjelu sa mješavinom jaja i šećera.
korak 6 od 11
Temeljito promiješajte sve sastojke.
korak 7 od 11
U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vaniliju. Prijeđimo na miješenje tijesta. Da biste to učinili, postupno i u obrocima dodajte brašno u ukupnu masu. Miješajte tijesto dok ne postane glatko. Zbog toga bi tijesto trebalo ispasti viskozno i ​​ljepljivo.
korak 8 od 11
Čim se grožđice namoče, izvadimo ih iz vode i osušimo. To možete učiniti na papirnatom ubrusu.
korak 9 od 11
U tijesto umiješajte suhe grožđice, sve promiješajte.
korak 10 od 11
Za ovo pečenje trebat će vam pećnica zagrijana na 200 stupnjeva. Dobiveno tijesto šaljemo u posudu za pečenje. Zatim stavite kalup u pećnicu na 25 minuta. Nemoguće je propustiti spremnost kolača - bit će pečen, a kora će postati zlatno smeđa.
korak 11 od 11
Stvar ostaje mala - gotov kolač izvadimo iz pećnice, ohladimo. Za vanjsku estetiku tortu pospite šećerom u prahu. Desert je spreman!

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *