Cupcake s grožđicama prema GOST -u
0
2032
Kuhinja
Europski
Sadržaj kalorija
237,6 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
45 minuta
Proteini *
7,1 gr
Masti *
5,4 gr
Ugljikohidrati*
45,8 g
Rahli, mirisni kolač od grožđica "Stolichny" - svi se sjećaju okusa ove poznate delicije iz SSSR -a. Odoljeti mu je jednostavno nemoguće. Da, proces kuhanja oduzima puno vremena (oko 2 sata), ali rezultat i sretne oči ukućana vrijede.
Sastojci
Postupak kuhanja
Grožđice prelijte kipućom vodom, ostavite neko vrijeme. Grožđicama, od kojih je čaša voda, dodajte nekoliko žlica brašna, pomiješajte.
Brašnu posolite i dodajte prašak za pecivo, sve promiješajte i prosijte.
U posebnoj zdjeli lagano umutite jaja, dodajte konjak i promiješajte. Smjesi od jaja i konjaka dodajte smjesu od maslaca i šećera, temeljito istucite. Postupno u tijesto umiješajte svo prosijano brašno, dodajte grožđice. Ponovno dobro promiješajte.
Brašnu posolite i dodajte prašak za pecivo, sve promiješajte i prosijte.
U posebnoj zdjeli lagano umutite jaja, dodajte konjak i promiješajte. Smjesi od jaja i konjaka dodajte smjesu od maslaca i šećera, temeljito istucite. Postupno u tijesto umiješajte svo prosijano brašno, dodajte grožđice. Ponovno dobro promiješajte.
