Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake od brusnica

Cupcake od brusnica

943

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 139,6 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 5,1 gr.

Masti * 4,3 gr.

Ugljikohidrati* 26,8 g

Sadržaj

Zdrave bobice relevantne su u mnogim jelima. Izvan sezone, zamrznuta verzija, kao u našem cupcaketu, bit će dovoljna. Brusnice će dodati kiselost, što će postati pikantna značajka jela.

Sastojci

Brusnica 1 žlica. Pšenično brašno 2 žlice. Jaje 3 kom. Granulirani šećer 180 g Maslac 100 g Kravlje mlijeko 150 g Prašak za pecivo 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Umutiti jaja, postupno dodajući šećer.

Otopimo maslac u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji. Rastopljeni maslac ulijte u jaja, umućena sa šećerom.

Dodajte mlijeko i umutite. Tamo šaljemo i brašno i prašak za pecivo. Temeljito promiješajte žlicom.

Priprema brusnica. Ako koristimo smrznute bobice, ostavimo ih da se prirodno odmrznu 5-10 minuta. Brusnice malo posipajte brašnom i dodajte ih u tijesto.