Cupcake s makom na kefiru
0
2107
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
181,3 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
55 minuta
Proteini *
5,9 gr.
Masti *
3,5 gr.
Ugljikohidrati*
36,4 g
Ova verzija kolača je porozna i mrvičasta s prilično gustom mrvicom. Dodani mak čini teksturu još zanimljivijom. Takav je proizvod potpuno samodostatan i ne zahtijeva nikakvu okusnu pratnju, ali, naravno, po želji otvara ogromno polje za fantazije i razne kombinacije.
Sastojci
Postupak kuhanja
Sada dodajte mak. Prvo ga morate pripremiti: temeljito isperite, ulijte mlijeko, prokuhajte i kuhajte deset minuta. Ostavite da se ohladi dok se ne zagrije i dodajte dobivenom tijestu. Gotovo tijesto ima prilično gustu konzistenciju i stvara trag ako se prođe žlicom. Pripremite posudu za pečenje, dobro je namažite uljem. Tijesto stavljamo u kalup, a budući kolač šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva do srednje razine. Pečenje traje oko 45 minuta. Gotova peciva trebaju biti zlatno smeđa. Spremnost možete provjeriti čačkalicom zabodeći je u sredinu kolača. Ako ispadne suh, gotovi ste.
Dobar tek!