Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake s makom u aparatu za kruh

Cupcake s makom u aparatu za kruh

515

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 256,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 12,7 g

Masti * 13,9 gr.

Ugljikohidrati* 47,8 g

Sadržaj

Pekač kruha može se koristiti za razne pekarske proizvode, ne samo za kruh. Na primjer, za izradu muffina, pogotovo jer je to predviđeno u programu većine modela. To je vrlo povoljno, jer ne morate miješati sastojke za tijesto - samo trebate odmjeriti potrebnu količinu proizvoda i staviti ih u zdjelu. Predlažemo da napravite kolač s makom - takvo je pecivo prilično jednostavno, ali uvijek relevantno i prikladno za svaku čajanku. Za dodatni okus dodajte koricu limuna - citrusne note samo će ukrasiti tortu.

Sastojci

Maslac 150 g Griz 100 g Pšenično brašno 110 g Mak 1 žlica Granulirani šećer 100 g Prašak za pecivo 5 gr. Limun 0,5 kom. Jaje 3 kom. Šećer u prahu za ukras

Postupak kuhanja

Prije stavljanja u zdjelu, maslac se mora otopiti do tekućeg stanja. Stavite maslac u zdjelu i mikrovalnu pećnicu. Otopljeni maslac ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu ako se pregrije. U tekući maslac ulijte granulirani šećer, promiješajte.

Operite limun i obrišite ga ručnikom. Uklonite koricu sitnim ribežom. Važno je uzeti samo gornji žuti sloj - ako pretjerate i uhvatite bijeli sloj, u kolaču se može pojaviti gorčina. Iscijedite sok iz limunove pulpe, izvadite sjemenke. Ulijte sok u mješavinu maslaca i šećera, također ulijte koricu, promiješajte.

Smjesu maslaca i šećera s limunom stavite u zdjelu aparata za kruh. Odozgo razbijamo jaja.

Odmjerimo potrebnu količinu griza i brašna.

Nakon jaja, u zdjelu šaljemo griz s brašnom. Zatim stavite prašak za pecivo i mak. Zatvorite poklopac aparata za kruh i odaberite način rada "Cupcake". Kora je srednja. Vrijeme pečenja je jedan sat.

Nakon isteka vremena pečenja otvorite aparat za kruh i izvadite gotov kolač. Kako bi se ohladio, stavite ga na rešetku tako da kondenzacija ne izlazi iz dodira s ravnom površinom, a korica ne omekša. Površinu kolača posipajte šećerom u prahu kroz cjedilo tako da leži ravnomjerno i nježno.