Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake s grizom bez jaja

Cupcake s grizom bez jaja

2642

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 193,7 kcal

Porcije 1 priključak.

Vrijeme za kuhanje 105 minuta

Proteini * 4,9 gr.

Masti * 2,8 gr.

Ugljikohidrati* 51,2 g

Sadržaj

Zanimljivo je da možete napraviti i ukusna peciva bez jaja. Kolač bez jaja pomiješan je s grizom, što mu teksturu čini gustom i mrvičastom. Grožđice nisu nepotreban naglasak ni u jednom kolaču. Predlažemo da isprobate ovaj jednostavan, ali ukusan kolač, koji je također vrlo ekonomičan.

Sastojci

Kravlje mlijeko 1 žlica. Granulirani šećer 1 žlica. Griz 1 žlica. Pšenično brašno 120 g Biljno ulje 0,5 žlice. Prašak za pecivo 1 žličica Sol 0,25 žličice Grožđica 2 žlice

Postupak kuhanja

Grožđice pripremamo za kolač: temeljito ga isperite vrućom vodom, iscijedite iz tekućine i osušite papirnatim ubrusom.

Griz i mlijeko moraju se pomiješati u zdjeli.

Smjesi mana-mlijeka dodajte šećer, sol, maslac. Pjenjačom temeljito promiješamo sve sastojke i ostavimo oko sat vremena kako bi griz mogao omekšati prije pečenja.

U sadašnje tijesto ulijte prosijano brašno i prašak za pecivo, dobro promiješajte. Dodajte pripremljene grožđice. Konzistencija tijesta je srednje gusta.

Tijesto izlijte u podmazan oblik i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na srednjoj razini.

Kolač pecite dok ne porumeni. Za pečenje će vam trebati četrdeset pet minuta. Spremnost kolača provjeravamo čačkalicom ili šibicom. Ako izađe suh iz sredine kolača, onda je spreman. Gotov kolač ohladite u obliku i izvadite ga na tanjur za posluživanje. Za ukrašavanje pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!