Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake s orasima u aparatu za kruh

Cupcake s orasima u aparatu za kruh

658

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 234,9 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 75 minuta

Proteini * 6,2 gr.

Masti * 4,3 gr.

Ugljikohidrati* 50,8 g

Sadržaj

Orasi s grožđicama kolaču će dati jedinstven okus i aromu, a za njegovu pripremu u aparatu za kruh potrebna je minimalna količina

Sastojci

Granulirani šećer 145 - 150 gr Maslac 0,75 kom. Jaje 3 kom. Pšenično brašno 350 - 360 gr. Prašak za pecivo 10 gr. Sol 0,5 žličice Vanilin 5 gr. Grožđica 1 žlica. Orah 50 - 100 gr.

Postupak kuhanja

Za pripremu kolača maslac unaprijed raspakiramo, podijelimo na par dijelova i ostavimo u tanjuru na sobnoj temperaturi, kako bi maslac postao mekan. Također je moguće otopiti maslac na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici, ali svakako ga ostavite da se ohladi prije nego ga dodate u tijesto.

Zatim pomiješajte brašno sa soli, promiješajte i dobivenu suhu smjesu prosijte kroz sito 2 puta.

Sipajte šećer u zasebnu duboku posudu, dodajte mu prethodno omekšali maslac i lagano promiješajte žlicom. Nakon dodavanja vanilina ili vanilin šećera, sve dobro umutite mikserom ili mikserom oko jedne minute.

U dobivenu mješavinu ulja dodajte velika kokošja jaja i nastavite s mućenjem. Minuta će biti dovoljna.

Postepeno dodajte brašno i miješajte dok mikser ne podnese gustu masu. A zatim tijesto trebate miješati lopaticom tako da u gotovom tijestu nema niti jedne grudice.

Orašaste plodove morate narezati ili zdrobiti na male komadiće, dodati gotovom tijestu i dobro promiješati.

Spremnik pekača, prethodno namazan maslacem, napunimo tijestom. Lopaticom izravnajte površinu. Spuštamo, zatvaramo, odabiremo način "Pečenje" 60 minuta. Tijekom pripreme kolača vrata se ne smiju otvarati, jer ako se otvore, temperatura zagrijavanja će pasti.