Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cupcake s čokoladom unutra

Cupcake s čokoladom unutra

3381

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 295,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 55 minuta

Proteini * 4,7 gr

Masti * 23 gr.

Ugljikohidrati* 36,1 gr

Sadržaj

Želio bih vam skrenuti pozornost na takav desert kao cupcake s "iznenađenjem", u našem slučaju - čokoladom. Priprema se jednostavno i brzo, a što je najvažnije - od običnih sastojaka, koje, nesumnjivo, svaka domaćica ima u hladnjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

Pripremimo sastojke. Maslac / margarin treba biti na sobnoj temperaturi.
Pomiješajte maslac ili margarin sa soli, vanilijom i običnim šećerom i mutite dok ne postane pjenasto.

U dobivenu masu ulja dodajte jedno po jedno jaje. Temeljito promiješajte.

U smjesu dodajte mlijeko sobne temperature. Pomiješajmo.

Smjesi dodajte brašno s praškom za pecivo. Nakon svakog dodavanja sadržaj temeljito promiješajte.

Nakon dodavanja mješavine brašna dobiva se tijesto konzistencije gustog kiselog vrhnja.

Gotovo tijesto premjestite u muffine. Ispunjavajući ih 2/3 volumena.
Zatim čokoladu razlomite na komade. I stavite komad čokolade u svaki kolačić na sredinu tijesta.
Još jednu žlicu preostalog tijesta stavite na čokoladu.
Sada je radni komad spreman za odlazak u pećnicu.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite naše muffine iznenađenja u njih da se peku 20-40 minuta, ovisno o snazi vaše pećnice.