Cupcake s punjenjem od skute

0
1671
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 254 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 57,7 g
Cupcake s punjenjem od skute

Cupcake je uvijek izvrsna opcija za domaći čaj, a ako je napravljen od proizvoda pri ruci i ne troši energiju na složene tehnologije kuhanja, onda se s pravom može smatrati idealnim desertom. Prema ovom receptu, kolač ima prozračnu teksturu, nadopunjenu nadjevom od skute.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Stavite sve sastojke potrebne za punjenje kolača u zdjelu miksera.
korak 2 od 12
Istucite sadržaj dok ne postane gladak. Punjenje od skute je spremno.
korak 3 od 12
Prijeđimo na pripremu testa. Da biste to učinili, jaja stavite u duboku zdjelu i lagano ih istucite.
korak 4 od 12
U posebnoj zdjeli pomiješajte prosijano pšenično brašno, vanilin i prašak za pecivo.
korak 5 od 12
Zatim morate sjediniti umućena jaja i granulirani šećer.
korak 6 od 12
Mikserom radimo u prosjeku 10 minuta, dok se ne stvori zračna masa.
korak 7 od 12
Sljedeći korak je kombiniranje brašna, praška za pecivo i mješavine vanilina sa smjesom jaja i šećera. Dodavanjem suhe smjese možete je ponovno prosijati.
korak 8 od 12
Ručno miješamo sve komponente silikonskom lopaticom ili žlicom.
korak 9 od 12
Bolje je tijesto poslati peći u već zagrijanu pećnicu. Uključujemo ga i čekamo dok ne dosegne temperaturu od 180 stupnjeva. Trenutno ćemo pripremiti obrazac tako da ga obložimo papirom za pečenje. Veći dio gotovog tijesta stavljamo u kalup. Sada je na redu punjenje skute. Radi praktičnosti njegove distribucije, možete koristiti slastičarsku štrcaljku ili jednostavno zagladiti punjenje lopaticom.
korak 10 od 12
Preostalo tijesto izlijte na sloj skute.
korak 11 od 12
Kad se pećnica zagrije, šaljemo oblik s tijestom u nju i pečemo 30 minuta. Kad je kolač spreman, možete ga ostaviti da se ohladi u pećnici otvaranjem vrata.
korak 12 od 12
Ohlađeni kolač izvadimo, okrenemo, uklonimo papir s njega, prebacimo u posudu. Pospite šećerom u prahu, izrežite na komade i počastite se.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *