Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Čokoladni kolač s višnjom

Čokoladni kolač s višnjom

0
1028
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 224,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 40,2 g
* po 100 gr. proizvod
Čokoladni kolač s višnjom
Sadržaj

Cupcake je ukusna poslastica za svaku priliku. Kolač se može peći u jednom velikom ili manjem limu. Kulinarski stručnjaci eksperimentiraju s nadjevima i tijestom. Savršen spoj tijesta od višanja i čokolade zadivit će vas. Ovaj kolač postat će vam najdraži. Idealno za svečani stol. Gosti će biti oduševljeni!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Uključite pećnicu da se zagrije. Pripremite potrebne sastojke za tortu. Otopite maslac u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Razbijte jaja u duboku posudu i dodajte granulirani šećer i malo soli, umutite mikserom dok ne postane glatko i pahuljasto.
korak 2 od 8
Dodajte alkohol i vanilin šećer. Pjenasto umutiti.
korak 3 od 8
Brašno, kukuruzni škrob, kakao, cimet i prašak za pecivo prosijte u duboku zdjelu kroz sito. Dobro promiješajte.
korak 4 od 8
Dodajte suhe sastojke u tekuće sastojke u dijelovima, bez prestanka miješanja mikserom.
korak 5 od 8
Čokoladu nožem usitnite i dodajte u prethodno dobiveno tijesto, dobro promiješajte da se ravnomjerno rasporedi po tijestu.
korak 6 od 8
Pripremite svoje trešnje na vrijeme. Ako koristite svježe trešnje, dobro ih operite, odvojite repove i uklonite sjemenke posebnim alatom. Očišćene trešnje stavite u sito da se ocijedi višak soka, ako su višnje smrznute, odmrznite ih izravno u situ, višak soka će se iscijediti. Lagano umiješajte u tijesto.
korak 7 od 8
Ako kalup nije silikonski, premažite ga s malo ulja. Nježno stavite tijesto u pripremljeni oblik. Vrijeme pripreme kolača je 60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Spremnost provjerite drvenim ražnjem.
korak 8 od 8
Izvadite iz pećnice i pustite da se kolač ohladi. Zatim prebacite na jelo. Ukrasite kolačić po želji, možete ga posipati šećerom u prahu i ukrasiti bobičastim voćem.
Poslužite kolač od čokoladnih trešanja na stol i uživajte u slasnom desertu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *