Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Muffini od zobenih pahuljica

Muffini od zobenih pahuljica

4882

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 186,5 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 8,5 gr.

Masti * 5,8 gr

Ugljikohidrati* 40,7 g

Sadržaj

Muffini od zobenih pahuljica izvrsna su opcija za doručak ili popodnevni čaj. Savršeni su i za pristaše pravilne prehrane i za djecu koja ne vole previše zobene pahuljice, jer se dobro skrivaju u kolačićima. Šećer možete zamijeniti medom, a mlijeko jogurtom, uključite maštu i budite kreativni!

Sastojci

Žitarice 250 g Prašak za pecivo 0,5 žličice Jaje 1 računalo. Biljno ulje 50 ml. Kravlje mlijeko 100 ml Granulirani šećer 100 g Pšenično brašno 70 gr.

Postupak kuhanja

U dubokoj posudi pomiješajte zobene pahuljice, prosijte brašno, dodajte šećer, prašak za pecivo i promiješajte.

U suhu smjesu dodajte jaje.

Uvodimo mlijeko i dobro zamijesimo tijesto da se nabubrene zobene pahuljice ne slijepe u grudice. Tamo u tankom mlazu dodajte biljno ulje, preporučljivo je koristiti rafinirano ulje kako se miris sjemenki ili drugog ulja koje volite (na primjer, kokosovo) ne bi osjetio u muffinima.

U posudu za pečenje stavljamo papirnate čaše za muffine, ne morate ih podmazivati. Tijesto raspodijelimo u kalupe žlicom, muffine po vrhu posipamo zobenom kašom. Stavili smo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.