Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Keks keksiri u silikonskim kalupima u pećnici

Keks keksiri u silikonskim kalupima u pećnici

2585

Kuhinja talijanski

Sadržaj kalorija 231,7 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 6,5 gr.

Masti * 7,2 gr.

Ugljikohidrati* 52,2 g

Keks keksiri u silikonskim kalupima u pećnici

Sadržaj

Kolačići su vrlo jednostavni i brzi, uvijek se dobro ispeku i imaju lijep oblik. Mogu se pripremiti bez razloga ili posebno za dolazak gostiju.

Sastojci

Kefir 1 žlica. Jaje 3 kom. Granulirani šećer 1 žlica. Suncokretovo ulje 2 žlice Pšenično brašno 2 žlice. Soda bikarbona 1 žličica Sol ukus Vanilin ukus

Postupak kuhanja

Pripremite sve potrebne sastojke, kefir izvadite iz hladnjaka unaprijed da se zagrije na sobnu temperaturu. Razbijte jaja u zdjelu, dodajte šećer i dobro umutite mikserom.

U masu od jaja dodajte kefir i suncokretovo ulje, dodajte sol i sodu, dobro promiješajte pjenjačom. Brašno prosijte unaprijed i dodajte ga dijelovima u zdjelu, zamijesite tijesto do jednolične konzistencije.

Prilikom prve uporabe podmažite silikonske kalupe s malom količinom suncokretovog ulja. Napunite ih 2/3 dobivenog tijesta.

Kalupe stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Muffine pecite 20-25 minuta, trebali bi dobro narasti i porumeneti. Gotove muffine malo ohladite i po želji pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!