Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kolačići s mlijekom i biljnim uljem

Kolačići s mlijekom i biljnim uljem

6261

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 142,3 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 5,2 gr.

Masti * 4,6 gr

Ugljikohidrati* 31,6 gr.

Sadržaj

Mlječni kolač vrlo je dobar kao neovisna opcija za desert i kao osnova za dodavanje nadjeva. Danas smo odlučili malo sanjati i napraviti kolače iznenađenja. Kao iznenađenje imat ćemo mirisni nadjev od višanja.

Sastojci

Kravlje mlijeko 0,75 st. Biljno ulje 0,25 žlice. Granulirani šećer 100 g Jaje 3 kom. Pšenično brašno 300 gr. Prašak za pecivo 1,5 žličice Trešnja 150 g

Postupak kuhanja

U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, šećer, biljno ulje i mlijeko. Sve sastojke dobro umutite mikserom velikom brzinom.

Trebali bismo dobiti homogenu pahuljastu masu.

U tijesto prosijte brašno s praškom za pecivo i sve dobro promiješajte smanjenom brzinom miksera.

Konzistencija tijesta je glatka, nije previše gusta.

U podmazanu posudu stavite dvije žlice tijesta, pa stavite višnje (mogu biti svježe ili konzervirane) ili druge bobice po vašem izboru.

Na trešnje stavite drugu žlicu tijesta. Ispunjavamo obrasce 2/3 jer će kolačići tijekom procesa pečenja narasti. Mafine stavljamo peći u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva 25-30 minuta.