Kečap od šljive i paprike

0
804
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 108,1 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 25,6 g
Kečap od šljive i paprike

Ako želite napraviti ukusan i zalogajan kečap od šljiva s paprikom, onda je ovaj recept za vas! Ovaj kečap bit će izvrstan dodatak svakom jelu, pa tako i mesu. Berba za zimu u obliku kečapa od šljiva i paprike pomoći će u dodavanju raznih okusa svakom obroku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Šljive se moraju isprati i očistiti od koštica. Operite papriku i čili papričice, prerežite svaki plod na pola i uklonite unutrašnje sjemenke. Češnjak ogulite. Zatim pripremljene sastojke propuštamo kroz mlin za meso.
korak 2 od 4
Dobivenu masu premjestimo u posudu za kuhanje, stavimo na vatru i prokuhamo. Zatim dodajte pastu od rajčice, granulirani šećer, sol i ljutu papriku. Sve promiješajte i nastavite kuhati 20 minuta. Na samom kraju dodajte ocat. Kako bi kečap bio jednoličnije konzistencije, možete ga probušiti ručnim mikserom.
korak 3 od 4
Gotov kečap vruće ulijte u pripremljene posude, dobro zatvorite poklopcima i ohladite, zamotavši u toplu deku. Dugotrajno skladištenje kečapa od šljiva i paprike moguće je samo na hladnom mjestu.
korak 4 od 4
Ukusan kečap je spreman!

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *