Klasična mješavina s limunom

0
1071
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 116,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 2 sata
Proteini * 6,8 g
Masti * 8,7 g
Ugljikohidrati* 7,2 gr.
Klasična mješavina s limunom

Kiselost citrusa igra važnu ulogu u poznatom bogatom mješavcu. Limun savršeno nadopunjuje njezin ukus. Isprobajte ovu izdašnu mješavinu u klasičnom stilu za ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Počnimo s pripremom juhe. Skuhajte komad teletine s lukom i mrkvom. Posolite vodu, dodajte zrna papra i lovorov list.
korak 2 od 7
Nasjeckajte jedan luk za preljev. Pržite ga na biljnom ulju dok ne postane proziran. Zatim dodajte pastu od rajčice, malo juhe i nastavite pirjati oko 7 minuta.
korak 3 od 7
Kad se teletina skuha, ohladite je i sitno nasjeckajte. Isto radimo i s kobasicama i šunkom.
korak 4 od 7
Ukiseljene krastavce ogulite i sameljite za miješanje. Ako želite dodati malo maslina, onda ih treba i sitno nasjeckati.
korak 5 od 7
U juhu dodajte preljev od rajčice i nasjeckanu teletinu. Kuhajte par minuta na umjerenoj vatri.
korak 6 od 7
U lonac stavite kobasice i šunku, krastavce i masline. Kuhajte 10-15 minuta i maknite s vatre.
korak 7 od 7
Solyanku izlijte u tanjure. U svaki od njih stavljamo krug limuna. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *