Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Slatko pecivo
  3. ➠ Medenjak
  4. ➠ Klasični medenjaci kod kuće

Klasični medenjaci kod kuće

0
249
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 365,8 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 14,1 gr
Masti * 16,6 gr.
Ugljikohidrati* 52,8 g
* po 100 gr. proizvod
Klasični medenjaci kod kuće
Sadržaj

Domaći kolačići od medenjaka, kuhani po klasičnoj recepturi, izlaze mirisni i bistrog okusa. Poslužite izvornu poslasticu za obiteljski čaj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Sipajte šećer u duboku zdjelu i dodajte mu mekani maslac.
korak 2 od 9
Hranu zamijesite vilicom, a zatim istucite dok ne postane glatka.
korak 3 od 9
U smjesu maslac-šećer razbiti pileće jaje i dodati med.
korak 4 od 9
Zatim dodajte đumbir, cimet i muškatni oraščić.
korak 5 od 9
Nastavljamo tući masu dok ne postane glatka.
korak 6 od 9
Dodamo dvije vrste brašna: pšenično i integralno. Rukama mijesite tijesto dok se ne stvori glatka i gusta gruda.
korak 7 od 9
Dobiveni proizvod razvaljamo u tanki sloj i iz njega izrežemo medenjake u obliku.
korak 8 od 9
Dobivene figure raširimo na lim za pečenje folijom ili pergamentom. Pečemo 10 minuta na 180 stupnjeva.
korak 9 od 9
Gotove medenjake ukrasite glazurom po želji i poslužite. Uživajte u čaju.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *