Klasični beshbarmak s krumpirom

0
1243
Kuhinja Kazahstanski
Sadržaj kalorija 167 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 32,5 g
Klasični beshbarmak s krumpirom

Klasični beshbarmak s krumpirom nezaboravno je jelo svijetlog okusa i nutritivnih svojstava. Proces kuhanja prilično je mukotrpan, ali rezultat je vrijedan truda. Iznenadite svoju obitelj ili goste okusom tradicionalne kazahstanske kuhinje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Meso prvo treba isprati pod vodom i staviti u lonac. Zatim napunite proizvod čistom vodom i kuhajte najmanje dva sata. Sol i začini mogu se dodati na pola kuhanja.
korak 2 od 6
Ogulite krumpir i također ga pola stavite u lonac na pola mesa.
korak 3 od 6
Nakon što su svi sastojci u juhi dobro prokuhani, izvadimo ih i narežemo na manje komade. Izvadimo kost iz mesa. Juhu filtriramo na bilo koji prikladan način.
korak 4 od 6
Zatim luk narežite na tanke polu-kolutiće i uronite u lonac na 3-5 minuta. Pažljivo ga vadimo.
korak 5 od 6
Na kraju skuhajte rezance beshbarmak dok ne skuhaju.
korak 6 od 6
Jelo možete oblikovati. Na tanjur stavite rezance, na njega krumpir, meso i luk. Masnoću iz tave izlijte na hranu. Juhu ulijte u zasebnu zdjelu. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *