Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Klasični kharcho s rižom i krumpirom

Klasični kharcho s rižom i krumpirom

0
1088
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 46,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 3,3 gr.
Ugljikohidrati* 6,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasični kharcho s rižom i krumpirom
Sadržaj

Kharcho s rižom i krumpirom klasična je verzija ukusnog gruzijskog jela. Začini i začinsko bilje dodat će poseban okus, a svinjetina i povrće čine juhu nevjerojatno zadovoljavajućom i hranjivom. Pravo zadovoljstvo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Svinjetinu operemo i narežemo na male kocke.
korak 2 od 10
Stavili smo vodu na štednjak, prokuhali i ubacili svinjetinu. Kuhajte ga 50 minuta.
korak 3 od 10
Luk ogulite, narežite na male kvadrate.
korak 4 od 10
Mrkvu ogulite i naribajte na krupnijem rende.
korak 5 od 10
Pržite mrkvu i luk na biljnom ulju dok povrće ne omekša i lagano ne porumeni.
korak 6 od 10
Češnjak narežite na male komadiće.
korak 7 od 10
Ogulite i narežite krumpir na kockice
korak 8 od 10
Rižu operemo vodom i stavimo u cjedilo tako da bude potpuno staklena.
korak 9 od 10
Dodajte rižu i krumpir u lonac za kuhanje i kuhajte oko 10 minuta.
korak 10 od 10
Zatim šaljemo ostale kuhane proizvode: luk i mrkvu. češnjak, tijesto od rajčice, sol i začini. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *