Klasični kystyby na tatarskom

0
618
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 176,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 9,8 g
Ugljikohidrati* 25,9 g
Klasični kystyby na tatarskom

Kystyby - ukusni i izdašni kolači tatarske kuhinje, s okusnim nadjevom od krumpira. Mogu se poslužiti kao međuobrok za ručak ili kao samostalno jelo za doručak. Vrlo hranjivi i okusni kolači! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Napravimo tijesto za tortilje. Da biste to učinili, prosijte brašno. Kroz cjedilo. U to dodajte jaje, mlijeko, granulirani šećer i ghee. Sve temeljito promiješajte i formirajte elastično tijesto. Pokrijte ga folijom i ostavite 20 minuta.
korak 2 od 7
U ovom trenutku ogulit ćemo krumpir i skuhati ga dok ne omekša u kipućoj vodi.
korak 3 od 7
Luk ogulite i narežite na male kockice. Na tavi popržite luk do zlatno smeđe boje.
korak 4 od 7
U dubokoj zdjeli umijesite kuhani krumpir, dodajte mu mlijeko, meki maslac i luk. Sve dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Od tijesta oblikujemo kuglice. Razvaljamo ih i izrežemo u obliku kruga. Za to možete koristiti tanjur.
korak 6 od 7
Podmažite posudu biljnim uljem i pržite svaki kolač s obje strane 2-3 minute.
korak 7 od 7
Sada uzmemo kolač, namastimo ga i rasporedimo nadjev u jednakom sloju na jednu polovicu, a drugom poklopimo. To radimo sa svim kolačima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *