Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasični goveđi lagman s povrćem

Klasični goveđi lagman s povrćem

0
515
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 78,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 5,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasični goveđi lagman s povrćem
Sadržaj

Lagman od govedine i povrća prema klasičnom receptu izlazi sočan i bogat. Počastite sebe i svoje najmilije mirisnim ručkom koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Govedinu narežite na tanke trake i pošaljite je u kotao s biljnim uljem. Pržite 20 minuta na umjerenoj vatri.
korak 2 od 7
Pripremimo povrće. Luk, papriku i rajčicu narežite na kockice, češnjak i špinat nasjeckajte, boranije rukama izlomite.
korak 3 od 7
Na dobro isprženo meso stavite luk. Promiješajte sadržaj.
korak 4 od 7
Zatim dodajte češnjak i rajčice. Pirjajte dok se ne pojavi sok od povrća.
korak 5 od 7
Sada dodajte papriku i kuhajte još oko 5 minuta.
korak 6 od 7
Zatim rasporedite grah, špinat i sve to napunite vodom. Posolite, dodajte začine i pirjajte 40 minuta.
korak 7 od 7
Rezance zasebno skuhajte, sjedinite ih u zajedničkom tanjuru s glavnim dijelom jela i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *