Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasični goveđi lagman s kupljenim rezancima

Klasični goveđi lagman s kupljenim rezancima

0
863
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 65,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 3,5 gr.
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 6,7 g
* po 100 gr. proizvod
Klasični goveđi lagman s kupljenim rezancima
Sadržaj

Lagman od govedine s klasičnim okusom može se pripremiti s kupljenim rezancima. Ova će vam opcija značajno uštedjeti vrijeme i trud. Isprobajte bogat obrok za svoju obiteljsku večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Govedinu narežite na male kocke. Luk, mrkvu, rajčicu i papriku također narežemo na male komadiće. Rotkvicu natrljajte na krupno ribanje ili provucite kroz rezač za povrće.
korak 2 od 8
Zagrijavamo kotao biljnim uljem. Komadiće govedine pržite 10-15 minuta uz stalno miješanje.
korak 3 od 8
Na meso stavite luk i mrkvu, posolite po ukusu, promiješajte i nastavite pržiti dok povrće ne omekša.
korak 4 od 8
Širimo papriku i kuhamo na laganoj vatri.
korak 5 od 8
Zatim bacamo rajčicu i rotkvicu u kotao. Ponovno promiješajte.
korak 6 od 8
Dok se sadržaj dinsta, skuhajte lagman rezance u zasebnoj posudi. Slana voda po ukusu.
korak 7 od 8
Već omekšalom mesu s povrćem dodajte pastu od rajčice, nasjeckano začinsko bilje i češnjak. Posutu posujte kimom i pirjajte oko 15-20 minuta.
korak 8 od 8
Na tanjure stavite rezance, govedinu i povrće. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *