Klasični svinjski lagman s krumpirom i rezancima

0
2757
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 127,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 10,2 g
Ugljikohidrati* 9,8 g
Klasični svinjski lagman s krumpirom i rezancima

Tradicionalni lagman može se napraviti s hranjivom svinjetinom, krumpirom i rezancima. Takvo kulinarsko rješenje nahranit će veliku tvrtku. Jelo poslužite za ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Zagrijavamo tavu s biljnim uljem. Pržite male komade svinjetine.
korak 2 od 7
Mesu dodajte nasjeckani luk i mrkvu. Promiješajte i nastavite kuhati dok proizvodi ne omekšaju.
korak 3 od 7
Zatim u ukupnu masu rasporedimo male kockice rajčice i paprike.
korak 4 od 7
Sljedeći korak je polaganje kockica krumpira. Napunite hranu vodom i ostavite da se krčka na laganoj vatri 20 minuta. Po ukusu dodajte sol i začine.
korak 5 od 7
U to vrijeme skuhajte malu količinu lagman rezanci.
korak 6 od 7
Kuhane rezance stavite u zajedničku posudu i lagano promiješajte.
korak 7 od 7
Gotov svinjski lagman s krumpirom i rezancima rasporedimo na tanjure. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *