Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasični pileći lagman s krumpirom i rezancima

Klasični pileći lagman s krumpirom i rezancima

0
3865
Kuhinja Srednja Azija
Sadržaj kalorija 118,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 14,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasični pileći lagman s krumpirom i rezancima
Sadržaj

Klasični recept za pileći lagman vrlo je jednostavan, a skup sastojaka dostupan je svakoj domaćici. Jelo se pokazalo vrlo zadovoljnim i nešto je između juhe i variva od povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Luk ogulite, narežite na pola prstena i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.
korak 2 od 7
Meso operite, narežite na kockice i dodajte u tavu luku. Kuhajte 5-7 minuta.
korak 3 od 7
Mrkvu i papriku narežite na trakice. Dodajte mrkvu i papriku u tavu i zajedno pirjajte meso i povrće 5 minuta.
korak 4 od 7
Zatim dodajte sjeckanu rajčicu, češnjak, sol i začine, promiješajte i nastavite pirjati.
korak 5 od 7
Pržite vodu s prženjem i pirjajte 10-12 minuta na laganoj vatri dok meso ne omekša.
korak 6 od 7
Skuhajte rezance i bacite ih u cjedilo da postepeno stakne vodu.
korak 7 od 7
Stavite rezance u duboki tanjur, prelijte ih umakom od mesa i povrća i pospite nasjeckanim začinskim biljem. Lagman poslužite vruće.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *