Klasični mannik na kefiru

0
1148
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 228,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 4,8 gr
Ugljikohidrati* 43,8 g
Klasični mannik na kefiru

Besprijekorna mana prema klasičnom receptu ispada nježna, prozračna i mrvičasta. Desert će savršeno nadopuniti obiteljsku čajanku, a priprema vam neće oduzeti puno vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Sve potrebne sastojke pripremit ćemo unaprijed tako da do trenutka kuhanja budu na sobnoj temperaturi.
korak 2 od 10
U duboki tanjur ulijte griz i napunite ga kefirom.
korak 3 od 10
Griz pomiješajte s kefirom i ostavite 30 minuta dok ne nabubri.
korak 4 od 10
Razbijte jaja u posebnu zdjelu, dodajte im granulirani šećer i vanilin.
korak 5 od 10
Istucite smjesu od jaja i postepeno joj dodajte otopljeni maslac. Promiješati.
korak 6 od 10
Dobivenu masu ulijte u griz, napunjen kefirom.
korak 7 od 10
Brašno pomiješajte sa sodom i limunskom kiselinom. Ulijte u tijesto.
korak 8 od 10
Tijesto izlijte u posudu za pečenje koju smo prethodno prekrili pergamentom.
korak 9 od 10
Kolač pečemo 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
korak 10 od 10
Gotovu manu vadimo prema klasičnom receptu. Podijelite na porcije i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *