Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Klasičan recept za kolač od mrkve

Klasičan recept za kolač od mrkve

0
620
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 168,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,7 g
Masti * 5,9 gr.
Ugljikohidrati* 40,1 g
* po 100 gr. proizvod
Klasičan recept za kolač od mrkve
Sadržaj

Predlažemo da ispečete klasični muffin na bazi svježe mrkve. Narančasta glazura pomoći će razrijediti jednostavan recept, koji će dodati dašak citrusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prije početka pripreme tijesta za kolače, preporučljivo je odmah uključiti pećnicu na 180 ° C radi zagrijavanja. Zatim posolite brašno prosijano s praškom za pecivo i dobro promiješajte.
korak 2 od 7
Mrkvu prethodno operite i ogulite. Zatim koristimo miješalicu za sjeckanje, nakon rezanja mrkve. Smjesi dodajte biljno ulje, jaja i granulirani šećer. Tucite dok ne postane glatko.
korak 3 od 7
Suhu smjesu dodajte tekućoj smjesi i dobro promiješajte pjenjačom kako ne bi bilo grudica. Konzistencija smjese ne smije biti previše tekuća.
korak 4 od 7
Za pečenje možete koristiti bilo koji oblik po vašem izboru. Preporuča se korištenje posude s većim rubom, jer će se tijesto tijekom procesa pečenja dizati. Dno i rubove kalupa namažite uljem i pospite brašnom.
korak 5 od 7
Ravnomjerno premjestite tijesto u pripremljeni kalup.
korak 6 od 7
Šaljemo obrazac s tijestom u zagrijanu pećnicu 50-60 minuta. Prilagodite vrijeme prema pećnici i posudi za pečenje. Potpunu spremnost provjeravamo drvenim ražnjem.
korak 7 od 7
Dok se kolač peče, pripremite glazuru. Koru naranče utrljajte na sitno ribež, a sav sok iscijedite iz ostatka citrusa. U sok dodajte potrebnu količinu šećera u prahu i miješajte dok ne postane kremast. Gotov kolač ohladite, obilno prelijte gotovom glazurom i pospite korom naranče.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *