Klasična salata "Obzhorka" s junetinom

0
775
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 88,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4 gr.
Masti * 13,9 gr.
Ugljikohidrati* 5 gr.
Klasična salata Obzhorka s junetinom

Nemoguće je da se ne najedu. Salata Obzhorka može se klasificirati kao visokokalorična salata, pa otuda i naziv. Ljubitelji ukusne i zadovoljavajuće hrane mogu otvoriti svoje kulinarske bilježnice i slobodno zapisati ovaj recept.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša i narežite ga na trakice.
korak 2 od 5
Luku uklonite ljusku i narežite na pola prstena. Na biljnom ulju popržite luk do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 5
Mrkvu operite, ogulite i naribajte. Stavite ga u zagrijanu tavu i pržite dok ne omekša.
korak 4 od 5
Krastavce narežite na trakice.
korak 5 od 5
Sakupite sve sastojke u jednu posudu. U salatu dodajte nasjeckani češnjak, sol i papar po ukusu, začinite majonezom i promiješajte. Salata Obzhorka spremna je za posluživanje odmah nakon pripreme.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *